Hleb iz kućne mini pekare


Hleb iz pekarice:

 Pekač za hleb, mini pekara tj. kućni aparat za pravljenje hleba je odlična investicija.
Godinama je moja porodica (uža i šira) izražavala svoje nezadovoljstvo kupovnim hlebom iz pekara i prodavnica. Nije nam dugo palo na um da kupimo mini pekaru, jer su je moji roditelji imalo pre mnogo godina i nisu nešto bili zadovoljni. 
Na interenetu sam čitala komentare od totalnog nezadovoljstva tim aparatom za hleb, pa do "uzdizanja u nebesa".
U eksperimentu štednje i zdrave ishrane sa što manje konzervansa odlučila sam se da kupim mini pekaru.
Knjižica koja se prodaje uz nju mi je bila totalno neupotrebljiva! Nekoliko hlebova koje sma pravila po tim receptima, su bili UŽAS!
Ipak, uz malo strpljenja i dobre volje da ne ispadne da sam bacila pare, pronašla sam odličan način da svakog dana imamo u kući zdrav, slež i ukusan hleb.
Posle su mnogi moji prijatelji i skoro sva moja rodbina kupili mini pekaru.
Moj recept glasi ovako: ( treba se držati tačno mera i redosleda sledećih sastojaka)
  • 1,5 čaša iz mini pekare vode
  •  POTENCIJALNO (stavljam samo kada se setim): 2,5 veće merice iz mini pekare mleka u prahu
  •  2,5 veće merice šećera
  •  2,5 veće merice ulja
  •  2,5 male merice soli
  •  3 čaše belog brašna
  •  1 čaša pšeničnih mekinja (ili neko drugo integralno brašno: raženo, ječmeno, ovseno, kukuruzno)
  •  1,5 mala merice suvog kvasca
  • po želji možemo dodati: laneno seme, susam, golicu itd.
  • U posudu  mini pekare sipati sve sastojke po navedenom redosledu, uključiti na duži program (na mojoj pekari je to program 8 za obični beli hleb koji traje 3,17 minuta. Potom izvaditi iz kalupa, i staviti na žicu da se ohladi, izvaditi "motalice"iz hleba (svaka mini pekara ima te motalice koje ostave posle neke rupe u hlebu ali verujte mi to nikome ne smeta). 

Hleb obično na kraju bude ovakav:


 


Коментари

  1. emili8. август 2014. 05:43

    moze pitanje kolike su te case i merice kod mini pekare, posto sam kupio polovnu i nema merica hvala unapred!!!

    ОдговориИзбриши

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

Samotraki dodir netaknute prirode

Слика
Sreća se smeši hrabrima i ludima. Tako je i nama, ljubiteljima putovanja, kada smo se odlučili da odemo na ostrvo Samotraki. Posle putovanja od 1000 i kusur kilometara, luke Aleksandropolis i trajekta kojim putujete 25 minuta, do skrivenog od turista, ostrva Samotraki, dočeka vas ovo malo parče raja  Starogrčki bog mora Posejdon je, prema Homeru boravio na Oros Fengari, najvišem uzvišenju ostrva Samotraki, dok se odigravala bitka za Troju. S obzirom na to da je njegova nadmorska visina 1.624 metra,  pogled odatle puca sve do područja Male Azije . Ovo su hrabri i ludi turisti, u sred jula u sezoni u Grčkoj,  jedini na Samotraki koji su pričali srpski. Zapravo Samotraki je ostrvo od oko 2.000 stanovnika od kojih skoro niko ne govori ni engleski jezik (čak i pića koja su paralela Coca Coli ili Sprajtu su takođe na flašicama obeležena grčkim slovima) pa ko razume razumeo je. Ostrvo ima kamp gde hipici☮️ prave neke svoje rukotvorine, prodaju nama malobr...
Прикажи све

teško skoro nemoguce

Слика
Hajde da putujemo?  Kazala je jednom prilikom pre par godina, moja sada već punoletna kćerka. Gde bi smo išle? Šta znam, negde po Srbiji. Okej, hajdemo na produženi vikend da vidis Golubačku tvrđavu, manastir Tumane, divnu Djerdapsku klisuru. Krenemo u subotu, pa spavamo negde tamo pa se vratimo u nedelju Sjajno, obradovala sam dete Kada smo se to dogovarale bila je sreda. Ona je bila podstaknuta da uči tih dana, srećna jer putujemo za vikend a ja sam se dala u akciju da organizujem putovanje. I tako...✍️☎️ 📞Dobar dan, htela sam da rezervišem dvokrevetnu sobu za subotu. 📞Naravno kada dolazite, na čije ime? čuo se ljubazni glas s druge strane. 📞Samo momenat, na sajtu piše da imate sobu prilagođenu za osobu sa invaliditetom. Takva mi soba treba, jedan od gostiju je korisnik invalidskih kolica. Tajac s druge strane 📞Izvinite, moram da proverim. Posle nekoliko minuta  📞mislim da je na sajtu neka greška, mi nemamo sobu koja je prilagođena za osobu koja je korisnik ...
Прикажи све

Putovanja ah😻...ta putovanja

Слика
Kako sam u prošlom tekstu napisala, da se ne ponavljam, osobe sa invaliditetom, teško da bez neke jake pripreme, odu na neko putovanje. Ipak ima nekih caka koje treba pratiti da bi ste sebi omogućili putovanje a da vas ne košta suvog zlata, zdravlja itd. Unapred budite spremni na to, da se mi često vraćamo s putovanja malo ugroženijeg zdravlja (najčešće oderemo kožu a da ne osetimo, dobijemo dekubitus ili u najgorem slučaju trombozu) a bez blamova se ne putuje ionako🤭Dakle za to smo se spremili 😎  Kuda ćemo 🤔 🎡🎢🏝️🗻⛵ Planiranje  putovanja je manje više slične kao i za osobe bez invaliditeta: 1. Pratite sajtove kluba putnika. Da ne redjam sada koji su to sve sajtovi, ukucajte na google pretraživač reči klub putnika forumi, blogovi i sl.  I sve će vam se izlistati lepo. Ako govorite engleski ili neki drugi jezik ukucajte u pretragu na tom jeziku, tako se povećava verovatnoća da ćete naići na klub putnika sa invaliditetom. Ipak pošto su za naše podneblje drugačije prip...
Прикажи све