Život 👩‍🦽👩‍🦼👩‍🦯🦸i još ponešto

Hleb iz pekarice: Pekač za hleb, mini pekara tj. kućni aparat za pravljenje hleba je odlična investicija. Godinama je moja porodica (uža i šira) izražavala svoje nezadovoljstvo kupovnim hlebom iz pekara i prodavnica. Nije nam dugo palo na um da kupimo mini pekaru, jer su je moji roditelji imalo pre mnogo godina i nisu nešto bili zadovoljni.  Na interenetu sam čitala komentare od totalnog nezadovoljstva tim aparatom za hleb, pa do "uzdizanja u nebesa". U eksperimentu štednje i zdrave ishrane sa što manje konzervansa odlučila sam se da kupim mini pekaru. Knjižica koja se prodaje uz nju mi je bila totalno neupotrebljiva! Nekoliko hlebova koje sma pravila po tim receptima, su bili UŽAS! Ipak, uz malo strpljenja i dobre volje da ne ispadne da sam bacila pare, pronašla sam odličan način da svakog dana imamo u kući zdrav, slež i ukusan hleb. Posle su mnogi moji prijatelji i skoro sva moja rodbina kupili mini pekaru. Moj recept glasi ovako: ( treba se držati tačno mera ...

Pronašla sam na internetu još pre nekoliko godina mnogo recepata za pripremu domaćeg fondana. Dugo mi je trebalo da se odlučim da ga sama pravim i da ukrašavam torte.  Moja deca vole ukus fondana, a uz ovaj recept koji sam otkrila na sajtu  http://www.minjina-kuhinjica.com/fondan-i-gum-pasta/domaci-fondan-uz-video-klip/   otkrila sam da je pravljenje fonadana lako i jednostavno. Ujedno oblaganje torte fondanom je odličan način da: 1.napravite jedinstvenu tortu 2.da ukućanima a posebno gostima dokažete svoje kulinarsko umeće 3.da zabašurite eventualne brljotine prilikom sečenja kora (recimo pukne vam kora na pola, što ne znam kome se nije dešavalo) Torte možete pripremati sa različitim ukusima ali najbolje"trpe" fondan manje kremaste torte a više čokoladne sa orasima, lešnicima i sl. Za fondan će vam trebati: Merica u mililitrima najbolje špric koji možete kupiti u apoteci 1 kesica želatina u prahu 50 ml hladne vode (za želatin) 20 ml vode (za frukt...

Zašto je važno zdravo se hraniti i koristiti zdrave preparate u domaćinstvu (što prirodnije moguće)  Imajmo u vidu da je do pre 50-100 godina, način života je doprinosio zdravoj kondiciji, a manje psihički isprpljivao organizam, manje naprezao srce i krvne sudove. Ljudi su se mnogo više bavili fizičkim poslovima, tako da im nije manjkalo fizičkih aktivnosti. Spavalo se mnogo duže, i to u toku noći, kada san najviše okrepljuje. Više se poklanjalo vremena raspodeli vremena: rad, ishrana, odmor... Više se vremena provodilo na čistom vazduhu. Nije bilo sitnih stresnih situacija u toku dana. Nije bilo žurbe i ograničenja rokova. Nisu se često koristila prevozna sredstva i nije se žurilo sa jednog mesta na drugo. Način ishrane naših predaka bio je zdraviji i prilagođeniji svakodnevnim aktivnostima, tako da se unesena hrana ravnomerno trošila (bez nagomilavanja) i zadovoljavala svakodnevne potrebe. U prošlosti se koristila sezonska hr...